Straßendreck mit Salz und Magarine

In fünf Ländern auf drei Kontinenten spürten der Filmemacher Marcus Vetter und die Journalistin Karin Steinberger verschiedenen Ursachen des elementarsten Elends der Menschheit nach und zeigen, weshalb viele Konzepte der Entwicklungshilfe nicht funktionieren - von Kenia, wo ganze Landstriche seit Jahren von Lebensmittelhilfe abhängig sind, bis Brasilien, wo die Folgen des zunehmenden Appetits der "satten" Ersten Welt auf Fleisch den Regenwald vernichtet.

"Haiti aber war das Schlimmste", sagt Vetter, "nicht einmal wegen des Erdbebens." Zweimal war das Filmteam auf der Karibikinsel, sprach mit Menschen, die der Hunger geradezu apathisch gemacht hat. Es sind zumeist Frauen, die nicht mehr als zwei, drei zusammenhängende Sätze sprechen können und denen oft nicht mehr bleibt, als den Dreck der Straße mit Salz und etwas Margarine zu vermischen, "um diesen treibenden Hunger zu vergessen".

"So etwas haben wir nicht in Afrika erlebt und nicht in Indien, obwohl die Menschen dort auch nur einen Dollar pro Tag haben." Tatsächlich verzichtet "Hunger" weitgehend auf dramatische Elendsschilderungen und widmet sich übergeordneten Zusammenhängen. Die Dokumentaristen legen ein globales Puzzle aus, das darlegt, wie der zunehmende Verzehr von Fleisch und selbst der Maisanbau für die Biospritproduktion den weltweiten Nahrungsmangel fördern.

Was kann ein jeder persönlich tun, um die Tragödie zu lindern? "Wahrscheinlich müssen wir akzeptieren, dass man die Krise gar nicht stoppen kann", sagt Vetter. Vielleicht könnte eine neue Moraldiskussion etwas bewirken; der Film jedenfalls zeigt, dass die Probleme der Dritten Welt auch uns etwas angehen: "Wenn der Hunger auf ein besseres Leben zu groß wird, machen sich die Menschen irgendwann auf den Weg."