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Mangel im Überfluss

Kampf ums Wasser

4 Frisch auf den Muell
Ein Durchschnittshaushalt wirft 50 Kilogramm essbare Lebensmittel im Jahr weg. Ein Durchschnitts-Supermarkt 50 Kilo täglich, originalverpackt und in aller Regel vor Ablauf der Mindesthaltbarkeit WDR/Schnittstelle Thurn GbR
Foto: (c) Fotolia, Mangel an Trinkwasser ist Hauptursache für Krankheit und Tod in Entwicklungsländern
Im ostafrikanischen Kenia fällt ausreichend Regen, doch das Trinkwasser ist trotzdem knapp, weil es u. a. zur Blumenzucht für den europäischen Markt genutzt wird.

■ Jährlich werden 80 000 Tonnen Blumen aus Kenia exportiert. Für eine Rose braucht man 5 Liter Wasser.
40 Prozent der Kenianer haben keinen Zugang zu Trinkwasser. Die globale Wasserversorgung ist ein Markt, der auch immer mehr von Spekulanten entdeckt wird. Weltweit werden derzeit rund 4,5 Billionen Kubikkilometer Wasser verbraucht, dreimal mehr als noch vor 50 Jahren. Im Jahr 2030 sollen es mehr als 6,5 Billionen sein.

Schmutzige Schokolade
DI 26.10. NDR 23.50 Uhr