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Wassermangel, Gentechnik, Übergewicht - Acht globale Brandherde

Die Welt isst ungerecht

ARD-Themenwoche Essen ist Leben
ARD

Die ARD-Themenwoche "Essen ist Leben" zeigt die weltweiten Zusammenhänge von Hunger und Überernährung. Wir stellen acht der Themengebiete vor

Lebensmittelverschwendung
Foto: (c) Fotolia, In der Wegwerfgesellschaft kommt auch noch Essbares auf den Müll
(7.10.2010) In den Industrieländern werden ebenso viele Lebensmittel weggeworfen wie gegessen - mit direkten Auswirkungen auf Weltklima und Hunger.

■ Ein deutscher Durchschnittshaushalt entsorgt rund 50 Kilo essbare Lebensmittel pro Jahr.
■ In Großbritannien liegt die Zahl der entsorgten Lebensmittel bei 15 Millionen Tonnen, darunter 484 Millionen ungeöffnete Joghurtbecher, 1,6 Milliarden unberührte Äpfel und 2,6 Milliarden Brotscheiben.
■ Die Lebensmittelproduktion ist für ein Drittel aller Abfälle verantwortlich, die auf den Mülldeponien der Welt landen.

TV:
Frisch auf den Müll
MI 20.10. ARD 23.30 Uhr