Documentaire produit par Tony Comiti Productions, avec la participation de France Télévisions et du CNC. 2022 Un film de Alicia Castanheira. Rédacteurs en chef : Florianne Chaume, Laurent Dy. Musique originale : Emmanuel Russ. La cuisine indienne est un voyage gustatif, olfactif mais aussi un plaisir visuel, à l'image des fêtes traditionnelles. Le secret de cette gastronomie, ce sont bien sûr les épices comme la cardamome qui pousse dans le sud du pays. L'Inde est d'ailleurs le premier (Senderinfo)
