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Jean Reno und Michaël Youn über "Kochen ist Chefsache"

Ziemlich beste Köche

Die französische Restaurantkomödie "Kochen ist Chefsache" (ab 7.6.2012 im Kino) ist fast so amüsant wie ihre Stars Jean Reno und Michaël Youn im Doppelinterview...

Ein Koch alter Schule à la Bocuse gerät unter Druck, weil der Manager, der sein Drei-Sterne-Restaurant gekauft hat, ihn rausschmeißen will. Und das darf er, sobald Chefkoch Alexandre Lagarde (Jean Reno) seinen dritten Stern verliert. Und schon klopfen Restaurantkritiker an die Tür, die auf die gerade so angesagte Molekularküche stehen. Mithilfe des glücklosen, aber begnadeten Amateurs Jacky Bonnot (Michaël Youn) nimmt "Chef" Alexandre den Kampf auf...

Über acht Millionen Zuschauer hat der französische Film "Ziemlich beste Freunde" in Deutschland gefunden - diesen Erfolg traut man der Restaurantkomödie "Kochen ist Chefsache" zwar nicht zu, bei aller Sympathie. Dennoch ist es unterhaltsam und lecker wie ein Fünf-Gänge-Menü im gemütlich-rustikalen Landgasthof: Man ahnt, was kommt, alles schmeckt, und nichts ist zu scharf gewürzt. Ähnlich gut abgeschmeckt war der Auftritt von Jean Reno und Co-Star Youn auf der diesjährigen Berlinale, wo sie "Kochen ist Chefsache" als "Kulinarisches Kino" vorstellten. Beim Interview zeigten die Franzosen sich als witziges und gut eingespieltes Team:
MICHAËL YOUN (deutet auf den neben ihm sitzenden Jean Reno) Mesdames et messieurs: Gérard Depardieu!

TV SPIELFILM Michaël, wie kommt's, dass Sie ganz anders aussehen als im Film?

MICHAËL YOUN
Ich drehe gerade einen Film über einen Terroristen - eine Komödie!

JEAN RENO Eine Komödie über einen Terroristen, geht das?

MICHAËL YOUN Ja, das geht, die können auch lustig sein.

Geht es um einen echten oder einen fiktiven Terroristen?

MICHAËL YOUN
Fiktiv. Er heißt Musaffah und kommt aus Taboulistan - das soll das Land sein, in dem das Gericht Taboulé erfunden wurde.

Sie sagen das, als sei es ein Verbrechen...

MICHAËL YOUN
(lacht) Nein! Aber die sind ganz schön angepisst, weil Libanesen das Rezept gestohlen haben, und planen einen Terror-anschlag. Und ich bin der Selbstmordattentäter.
Kommen wir zum Kochen: Im Film sieht man, dass sie beide ziemlich gut mit dem Messer umgehen können. Kochen Sie auch privat?

MICHAËL YOUN
(zeigt auf Reno) Jean. Er ist ziemlich gut.

JEAN RENO Nein. Ich weiß ein bisschen, wie man kocht. Aber Michaël hatte richtig Unterricht, er war extra bei (Sternekoch) Alain Ducasse.

MICHAËL YOUN Nicht wirklich Ducasse, nur sein Stellvertreter. Alain Ducasse wäre viel zu teuer für diesen Film. Aber ich sage Ihnen: Um wie hier Zwiebeln schneiden zu können, muss man sechs Monate üben, jeden Tag.

Sind Sie denn jetzt ein besserer Koch?

MICHAËL YOUN
Ich habe gerade ein großes Problem: Mein Haus wird umgebaut, und ich habe überhaupt keine Küche. Momentan bin ich also richtig gut im Bestellen von Essen beim Chinesen oder bei McDonald's...

Franzosen essen bei McDonald's?

MICHAËL YOUN
Schhh, das ist ein Geheimnis. Nicht verraten, oder es könnte Krieg geben...