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Die Welt isst ungerecht

Fleisch vs. Getreide

ARD-Themenwoche Essen ist Leben
ARD
Foto: (c) Fotolia, Vegetarisch essen kann nicht nur gegen den eigenen Hunger helfen
Die "satte" Welt hat Appetit auf Fleisch. 20 Prozent des Regenwaldes am Amazonas sind bereits gefällt, für gigantische Rinderfarmen und Soja, das zu großen Teilen als Viehfutter genutzt wird. Durch eine Senkung des Fleischkonsums könnten Flächen für den Getreideanbau genutzt und so der Hunger in der Welt bekämpft werden.

■ Heute werden jährlich 260 Millionen Tonnen Fleisch verzehrt, im Jahr 2030 werden es voraussichtlich 120 Millionen Tonnen mehr.

Hunger
MO 25.10. ARD 22.45 Uhr