D 2022 | DokumentationsreiheNächste Folge 3 am 09.07. 21:00 Uhr
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Sophia Hoffmann – Zero Waste Vegan
Folge 2
Radikal nachhaltig: Die Münchnerin Sophie Hoffmann lebt in Berlin ihre Philosophie von „Null Müll“ und vegan. Einst von Kollegen belächelt, weil sie noch den letzten Stängel nutzt, wird die Food-Aktivistin und Kochbuchautorin heute als Vorreiterin gefeiert.
Die Ausgabe von "FineFoodStories" beschäftigt sich mit Sophies beeindruckendem und strengem "Zero-Waste"-Verhalten und hinterfragt, wie ernst es Menschen mit der Food-Weltverbesserungsstrategie meinen. Vegan und "Zero-Waste" sind zwar im Trend, aber sind sie auch ausdauerfähig?
