In dieser Folge geht es in die USA. Dort besucht die Dokumentation Umweltschützer, die in ihren Initiativen das Saatgut in den Mittelpunkt stellen. Die Dokumentation zeigt eine moderne Farm in Kanada. Danach wird in Schottland eine ungewöhnliche, nachhaltige Brauerei besichtigt. Zu guter Letzt bewundert die Dokumentation in Belgien einen 2.800 Quadratmeter großen Garten. (Senderinfo)
