Wie entsteht Geschmack?
Michael Gliss, Deutschlands bekanntester Kaffee-Sommelier und ausgewiesener Kenner exklusiver Schokoladen-Genüsse, präsentiert alles über die beiden Edel-Produkte Kaffee und Schokolade. Diese Sendung bietet Informationen, attraktive Bilder und ungewöhnliche Einblicke in die süße bis zartbittere Welt. Heute zu Gast: Andreas Völkel (Senderinfo)
- Mit dabei:
- Dr. Mark Lohmann (Leiter Sensoriklabor des ttz Bremerhaven)
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Info:
- Genre:
- Kochmagazin
- Jahr:
- 2009
- Länge:
- 30 Min.
- FSK:
- 0 Jahre
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