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03:35 DF1 Programm
Sa., 05.10. | 03:35 - 04:05 | 30 Min.

Die besten Köche der Welt – Zu Gast im Ikarus

A 2012 | Doku
Bild Die besten Köche der Welt – Zu Gast im Ikarus - DF1

Dieses Ma(h)l: Tim Raue

Folge 55

Raue rückt Aromen ins Zentrum seines Schaffens: Süße, Säure, Schärfe. Und das schmeckt man: Ob Kabeljau-Wan-Tan mit schwarzem Pfeffer oder Pink-Lady-Apfelröllchen mit Mousse von weißer Schokolade mit Ziegenmilch und Estragoneis – Tim Raue zelebriert in seinem kosmopolitischen Restaurant ganz großes Gaumenkino- im Februar bringt er dieses nach Salzburg (Senderinfo)

  • Mit dabei:
  • Tim Raue
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Info:

Genre:
Doku
Land:
A
Jahr:
2012
Länge:
30 Min.
Wiederh.:
Wh. von 19:30 Uhr, Wh. am 07.10. 16:00 Uhr
FSK:
0 Jahre
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