Die in Berlin lebende Österreicherin Sarah Wiener und der deutsch-französische Kultursender arte zeigen mit der Reihe "Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener" ganz im Sinne der "Slow Food"-Bewegung, welch eine Genuss Essen sein kann, das in Achtung von Natur und Tier zubereitet wird.
"Kulinarische Abenteuer" im TV
"Kulinarische Abenteuer" im TV
Für neue "kulinarische Abenteuer" ist Spitzenköchin Sarah Wiener, die seit geraumer Zeit hauptsächlich in Deutschland lebt, in ihre Heimat Österreich zurückgekehrt, in ein Land, das sich seit der politischen Wende in Europa stark verändert hat. Und auch Sarah Wieners Metier, die Küche, hat sich gewandelt. Die Küchenchefin trifft auf Bauern und Winzer, Händler und Gastronomen, die sich zwar der Tradition verpflichtet fühlen, aber auch bereit sind, kulinarische Grenzen kreativ zu überschreiten.
Erste Station ist Österreichs Hauptstadt Wien. Hier muss sich Sarah Wiener gleich mit ihrer größten Konkurrentin messen, ihrer Schwester Una.
Erste Station ist Österreichs Hauptstadt Wien. Hier muss sich Sarah Wiener gleich mit ihrer größten Konkurrentin messen, ihrer Schwester Una.
Zusätzlich zu den 10 neuen Folgen finden Sie hier zahlreiche Videos mit Tipps und Tricks von Sarah Wiener und natürlich die Rezepte der österreichischen Starköchin.
