Un documentaire réalisé par Fred Hissbach Une production Jara Prod Avec la participation de France Télévisions Ostréicultrice, chef étoilé, ferronnier d'art, maître verrier… ces hommes et femmes de Bretagne excellent dans leur domaine. Ils défendent un savoir-faire unique, avec lequel ils séduisent une clientèle internationale. A travers leurs portraits croisés nous découvrirons ces ambassadeurs de l'excellence française en Bretagne. (Senderinfo)
