TV-Koch Tim Raue über Rampenlicht: "Das hat mich viele Stunden beim Therapeuten gekostet"

Sternekoch Tim Raue (49) begeistert seine Fans nicht nur mit seinen Kochkünsten in seinem Restaurant "Tim Raue" in Berlin, sondern auch vor der Kamera. Ob bei "The Taste" oder zu Gast in dem Format "Kitchen Impossible" – den berühmten Koch erkennt in Deutschland wohl mittlerweile jeder.

Dieser Ruhm hat seine Vorteile, denn er spült ordentlich Geld auf das Konto des 49-Jährigen, wie er in einem Interview über seine Auftritte im TV verriet. Doch trotz dieser erfreulichen Auswirkungen hat der Ruhm auch seine Schattenseiten. Über diese sprach Tim Raue jetzt mit "bild.de".

Denn immer und überall erkannt zu werden, kann eine Herausforderung sein. Ein gemütliches Abendessen in einem tollen Restaurant? Das ist nicht immer leicht. "Öffentlichkeit und von fremden Personen erkannt und angesprochen zu werden, ist für mich auch immer noch mit viel Stress verbunden. Wenn ich das vermeiden kann, dann tu ich das", sagte Tim Raue im Interview. Sein Promi-Status war auch der Grund für eine Therapie. "Das hat mich viele Stunden beim Therapeuten gekostet. Warum wollen Leute mit mir ein Foto machen? Hab ich nie verstanden", stellte er klar. 

Sein Therapeut machte ihm jedoch klar: Tim Raue musste verstehen, dass zu seinem Job nun einmal mehr gehört, als nur vor einer Kamera zu stehen und zu kochen: "Ich musste lernen, dass es in meinem Job auch dazugehört, draußen diese öffentliche Person zu sein und angesprochen zu werden." 

Und wenn mal Zeit für Privatleben ist? Dann genießt er die mit seiner Frau Katharina, die er 2017 geheiratet hat. Wer jetzt aber denkt, dass der Sternekoch seine Liebste dann regelmäßig mit eigens kreierten kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt, der irrt: "Bei uns kocht meist der Lieferservice", gestand Katharina Raue, und ihr Mann ergänzte: "Oder wir gehen essen. Zu Hause kochen ist für mich tatsächlich purer Stress. Wenn wir mal gemeinsame Zeit füreinander haben, wollen wir die mit Sprechen und schönen Sachen verbringen. Und nicht mit Stress am Herd."

Und die beiden scheinen wirklich perfekt zusammenzupassen. Denn sie verbinden einige Leidenschaften. "Wir essen beide gerne, wir trinken beide gerne. Sind gerne an warmen Plätzen, lesen gerne. Wir streiten auch so gut wie nie. Obwohl es ein paar Knackpunkte gibt", so Tim Raue. Seine Frau erklärte aber gleich, dass man da miteinander wächst: "Der größte Unterschied ist deine preußische Genauigkeit gegen mein österreichisches Laissez-faire. Aber wir arbeiten daran: Er wird a bisserl lockerer, ich dafür pünktlicher."