Wie bei Telenovelas üblich, ändert sich auch bei "Rote Rosen" oftmals der Cast. Nicht immer ist ein Ausstieg so traurig wie bei Dörte. Die von Edelgard Hansen gespielte Figur starb überraschend an einem Herzinfarkt. Andere, so Nici und Finn, verlassen Lüneburg, um woanders ihr Glück zu suchen.

Doch neue Geschichten bringen neue Figuren in die Hansestadt. Bei einem Neuzugang hatte Dörte gewissermaßen noch ihre Hand im Spiel: Marvin Köpke, der in Folge 3731 (voraussichtlich am 10.3.) plötzlich vor Gunters Tür steht, wurde durch ihre Organisation "Die 2. Chance" nach dem Gefängnis der Neustart ermöglicht.

Bereits im Dezember 2022 wurde bekannt, dass eine der Hauptfiguren der 21. Staffel Jorik Eilers sein wird. Gespielt wird der von Remo Schulze, vielen bekannt als Timo Mendes in "Verbotene Liebe". Andere erinnern sich vielleicht an "Endlich Samstag". In der Jugendserie war er als Band-Manager Vincent "Vinnie" in der Hauptrolle zu sehen.

Gerade erst hatte Anna Bardorf, die Joriks Mutter Silke spielt, ihren ersten Auftritt. In Folge 3726 (3.3.) ertappt die Krankenschwester Hendrik dabei, als er seinen Bluttest verschwinden lassen will, um seine Tablettensucht zu vertuschen. Wie die Episode am Montag, 6.3., zeigt, will Silke den Arzt nicht auffliegen lassen. Sie lässt "die Blutprobe verschwinden. Unter einer Bedingung: Er muss ab jetzt clean sein."