TopTen! Der Geschmacks-Countdown

Der Sommer kommt. Jetzt heißt es wieder: An den Grill, fertig, los! Diesmal kommt noch viel mehr auf den heißen Rost als nur Steaks und Würstchen. Neben amerikanischem BBQ wird unter anderem schwarzes Hühnchen aus Jamaika und hängender Fisch aus Finnland serviert. Außerdem geht die Folge dem Ursprung des BBQ in Mexiko auf den Grund. Was hat es damit auf sich und welche Gerichte kann man eigentlich im Dutch Oven zubereiten?