Was unterscheidet Mozzarella aus bayerischer Kuhmilch und Münchner Wasser vom italienischen Original? Das lernt der Zwei-Sterne-Koch in der Manufaktur von Agatino Pellizzeri. Zudem gibt es saftiges Wiesenschnitzel vom Perlhuhn.
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Info:
- Genre:
- Reportage
- Land:
- D
- Länge:
- 30 Min.
- FSK:
- 0 Jahre
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