Die Geschichte des Essens

Originaltitel: The History of FoodUS | 2018 - 2018

Doku & Reportage

Die neuesten Episoden von "Die Geschichte des Essens"

Folge 5 Die Zukunft der Ernährung US , 2018
Originaltitel: The Future of Food
Folge 4 Ernährung als Industrie US , 2018
Originaltitel: Ernährung als Industrie
Folge 3 Fortschritt durch Konservierung US , 2018
Originaltitel: Fermentation, Preservation and Exploration
Folge 2 Revolution im Ackerbau US , 2018
Originaltitel: The Agricultural Revolution
Folge 1 Die Erfindung des Kochens US , 2018
Originaltitel: The Invention of Cooking

Als der Homo erectus vor 1,9 Millionen Jahren das Kochen erfand, löste er eine Revolution aus und legte so den Grundstein dafür, dass sich die Gattung Mensch entwickeln konnte. Sternekoch Christian Rach reist kulinarisch in die Vergangenheit.