Björns Gourmet Geheimnisse
DE | 2022 - 2022
Essen & Trinken
Die neuesten Episoden von "Björns Gourmet Geheimnisse"
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Folge 4 Drei Rezepte mit Rote Bete – Von Anfänger bis Sternekoch DE , 2022
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Folge 3 Drei Rezepte mit Milch – Von Anfänger bis Sternekoch DE , 2022Originaltitel: Drei Rezepte mit Milch – Von Anfänger bis Sternekoch
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Folge 2 Drei Rezepte mit Zitrone – Von Anfänger bis Sternekoch DE , 2022Originaltitel: Drei Rezepte mit Zitrone – Von Anfänger bis Sternekoch
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Folge 1 Drei Rezepte mit Ei – von Anfänger bis Sternekoch! DE , 2022
Spitzenkoch Björn Freitag und Food-Fotograf Rafael Pranschke machen aus simplen Lebensmitteln einen Gaumenschmaus und optisch einen echten Hingucker. Weil Eierschale porös ist, nimmt das Innere das Aroma von Gewürzen an, wenn das Ei drei Tage lang in einem Glas z. B. mit Rosmarinzweigen eingelegt wurde. Das schmeckt man dem Spiegelei direkt an. Auch für die Verarbeitung zum Soufflé, Omelette oder Rührei haben die zwei tolle Tipps und Rezepte parat.