"Entweder das klappt oder das klappt nicht", gibt Petra ihr Bestes bei "Das perfekte Dinner". "Meine Tochter hat mich angemeldet, fand ich erst nicht so witzig." Doch inzwischen hat Petra Spaß an der Schweriner Runde.
In Gägelow wohnt die ehemalige Krankenschwester mit Mutter Marianne (88) und Tochter Püppi (41) in einer WG. Letztere hat ihre Mutter nicht ohne Hintergedanken angemeldet: "Petra braucht einen Mann." Und sie braucht einen neuen Vater: "Mutti ist so lange alleine, und jetzt haben wir die Aufmerksamkeit und jetzt hoffe ich, dass sich jemand sagt: Oh Peti, ich möchte dich kennenlernen."
Die Grundvoraussetzungen: "Er darf nicht zu dick sein, also er darf uns nichts wegessen. Er muss handwerklich begabt sein und gerne in der Natur sein." Die Kuppelversuche hat Püppi schon in der Kindheit gestartet, doch Petra lehnte immer dankend ab: "Die wollten mich immer gleich heiraten. Und da habe ich immer Rot gesehen." Jetzt konzentriert sie sich lieber auf die Lieblingsgerichte ihrer Familie, denn ihr Motto lautet "Petras familiäre Gaumenfreude". Es gibt:
Vorspeise: Thymian-Baguette mit Feige und Pfirsich auf einer Balsamico-Reduktion
Hauptspeise: Zerhackter Kohl mit Stampf und Roulade
Nachspeise: Schokolade scharf trifft sanfte Brombeere
"Uhhh, das hätte ich nicht vermutet", überrascht Diana (46) die exquisite Vorspeise. Kristoph (36) freut sich hingegen auf die deftige Hausmannskost im Hauptgang: "Genau das Richtige für mich." Sandra (29) wundert sich über das Dessert: "Scharf? Scharf kann sie ja eigentlich nicht so."
Vorspeise "total raffiniert und total toll"
"In Ute und Petra haben sich zwei Seelen gefunden", kommentiert Diana das besonders herzliche Verhältnis der beiden. Denn die fühlen sich nach nur vier Tagen bereits wie Schwestern. "Finde ich gut", freut sich Ute (66) über die unerwartete Verbindung. Wenn's mit dem Mann nichts wird, hat Petra wenigstens eine neue Schwester.
Schwupps serviert Petra selbstgebackenes Thymian-Baguette mit Feige und Pfirsich. "Das hast du auf jeden Fall ganz toll angerichtet", gefallen Kristoph die essbaren Deko-Blumen. "Tolle Kombination auch." Diana lobt: "Ich habe auch noch keinen Pfirsich auf Brot gegessen. Gute Idee!" Ihr Fazit zur Vorspeise: "Sie hatte einfach das Herz von Petra in sich." Auch Sandra findet die Idee "total raffiniert und total toll", nur leider ist das Brot zu trocken.
Das perfekte Dinner: 33 Punkte für Petra
"Das war das Lieblingsessen von meinem Papa gewesen", erklärt Petra die Wahl, beim "Dinner" Rouladen, Rotkraut und Kartoffelstampf zu kochen. Diana ist von den Familiengeschichten ganz gerührt: "Da hat man so gespürt, wie sehr Petra ihren Papa geliebt hat und wie sehr sie ihn vermisst." Auch dass Petra Petersilienwurzel unter den Stampf mischt, kommt super an: "Mmm, megagute Idee." Sandra lächelt: "Das erweckt richtig Kindheitserinnerungen." Kristoph schwärmt gar: "Das ist die beste Roulade, die ich je gegessen habe."
Es folgt die scharfe Schoko-Mousse mit Ingwer, Brombeer-Eis, Fruchtspiegel und Granola. "Ganz mild, die Schärfe", schmeckt Diana nur einen Hauch Ingwer heraus. Halb-Thailänderin Sandra lacht: "Die Schärfe hätte für mich natürlich mehr rauskommen können." Aber: "Schmeckt sehr lecker!" Für ihre Herzensküche bekommt Petra 33 Punkte und den vorerst dritten Platz.
Das Original zu diesem Beitrag "Das perfekte Dinner: Tochter der Gastgeberin will ihre Mutter verkuppeln" stammt von "Teleschau".