Grill den Henssler
2021 ging die beliebte Kochsendung "Grill den Henssler" auf Vox in die 15. Runde. Mit dabei ist natürlich Starkoch und Entertainer Steffen Henssler. Seine Mission ist es, gegen drei Prominente anzutreten, die ein 4-Gänge-Menü kochen. Am Ende jedes Ganges werden die Speisen von einer Jury beurteilt. Der Gewinner erhält 4.000 Euro Preisgeld, welches an einen gemeinnützigen Zweck gespendet wird. Das Format entstand im Jahr 2013 aus der erfolgreichen Kochsendung "Die Kocharena".
Küchenschlacht
Seit 2008 treten jede Woche von Montag bis Freitag sechs Hobbyköche bei der "Küchenschlacht" gegeneinander an. Los geht es immer um 14:15 Uhr im ZDF. Dabei steht jeder Wochentag unter einer bestimmten Wettbewerbsdisziplin. Montags bereiten die Teilnehmer ihr Lieblingsgericht zu, am Dienstag eine Vorspeise, mittwochs eine Hauptspeise, donnerstags Haupt- und Nachspeise und am Freitag, dem Finale, zwei Gerichte, die ihnen ein prominenter Sternekoch vorgibt. Dabei werden am Ende jeden Tages die Gerichte von einem weiteren Promikoch probiert und er entscheidet welcher Kandidat ausscheidet. Am Ende steht ein Wochensieger fest.
Das perfekte Dinner
In diesem Koch-Wettbewerb duellieren sich fünf Hobbyköcher aus derselben Region mit ihren Kochkünsten. Die Sendung wird montags bis freitags um 19:00 Uhr bei Vox ausgestrahlt. Pro Wochentag wechseln sich die Kandidaten als Gastgeber ab, während die anderen Teilnehmer als Gäste das Menü mit einer Punkteskala von 0 bis 10 bewerten. Der Gastgeber mit den meisten Punkten hat "Das perfekte Dinner" gezaubert und erhält 3.000 Euro als Gewinn. Die gesamte Sendung wird begleitet von Daniel Werners Stimme, die den Ablauf des Kochens und des Abends kommentiert. Dabei stehen auch immer die verschiedenen Persönlichkeiten der individuellen Kandidaten im Fokus.
Grill den Profi
Die Kochsendung "Grill den Profi" war ein überarbeitetes Format von "Grill den Henssler". Die Sendung wurde erstmals 2017 auf Vox ausgestrahlt. Ein Profikoch tritt gegen drei prominente Gäste an. Es wird ein 4-Gänge-Menü zubereitet, bestehend aus Impro-Gang, Vorspeise, Hauptspeise und Dessert. Im Impro-Gang kam die Schwierigkeit hinzu, dass der Profikoch aus acht ihm unbekannten Zutaten ein Gericht kreieren musste. Den drei berühmten Gästen stand ein Mentor-Koch mit Ratschlägen zur Seite. Bewertet wurden die Gerichte von einer Jury. Der Koch mit den meisten Punkten erhielt 4.000 Euro für den guten Zweck.
The Taste
Die Koch-Casting-Show "The Taste" läuft seit 2013 im deutschen Fernseher auf Sat.1. 2022 startet die 10 Staffel. Zu Beginn jeder Staffel geht es um einen Probierlöffel. Hobby- und Berufsköche bereiten jeweils einen Löffel zur Verköstigung vor. Die Koch-Coaches probieren blind und entscheiden dann, ob sie den Koch in ihr Team aufnehmen. In Teams treten die Kandidaten dann gegeneinander an. Pro Team wird wieder ein Verköstigungslöffel ausgewählt, der von einem berühmten Juror probiert wird. Dieser entscheidet, welcher Teamlöffel der beste und schlechteste ist. Jede Folge scheidet ein Kandidat aus. Der Gewinner erhält 50.000 Euro Preisgeld und ein eigenes Kochbuch.
Kitchen Impossible
Am 6. Februar 2022 beginnt auf Vox die siebte Staffel von "Kitchen Impossible". Tim Mälzer duelliert sich um 20.15 Uhr mit einem weiteren berühmten Fernsehkoch. Die Köche reisen getrennt voneinander zu zwei bestimmten Lokalen auf der Welt. Sie probieren das Lieblingsgericht der dortigen Stammgäste. Ihre Aufgabe ist es, dieses Menü so exakt wie möglich nachzukochen. Die genauen Zutaten sind den Köchen jedoch unbekannt. Die Profis müssen anhand ihres Geschmacksinns die Zutaten der Gerichte herausschmecken und nach ihren Vorstellungen zubereiten. Die Stammgäste des jeweiligen Lokals sind die Jury. Sie entscheiden, ob es dem Profikoch tatsächlich gelungen ist, das Original nachzukochen. Der Koch, der die Geschmacksnerven der Stammgäste am meisten überzeugen konnte, gewinnt.
Gewusst wie: Rachs 5-Euro-Küche
So lecker kann Wissen sein! Samstag und Sonntag um 18:05 Uhr bei health.tv gibt es erstklassige Spartipps vom Küchenprofi. Der ehemalige Restauranttester Christian Rach zaubert Gerichte, die nur 5 Euro pro Person kosten. Dabei sind die Speisen nicht nur günstig, sondern auch lecker, gesund und schnell in der Zubereitung. Er kocht nicht allein – an seiner Seite befinden sich interessante Persönlichkeiten, die Spannendes aus ihrem Leben erzählen. Auch Experten sind häufiger zu besuchen und bereichern Rachs Kochtipps mit weiteren Informationen und Hintergründen.
Böhmi brutzelt
"Um Leute, die Kochshows lieben und Leute, die Kochshows hassen, gleichermaßen zur Weißglut zu bringen"- so beschreibt Jan Böhmermann laut einem Zitat auf zdf.de seine Kochsendung. Seit der Erstausstrahlung im Juli 2021 lief die beliebte Talk-Kochshow "Böhmi brutzelt" samstags um 19:45 Uhr auf ZDFneo. In der unterhaltsamen Sendung bereitet der Entertainer, Satiriker und Moderator Jan Böhmermann schmackhafte Mahlzeiten zu. Als Unterstützung für die Kochaktion begleitet ihn immer ein prominenter Gast mit dem sich Böhmermann spannenden und witzigen Unterhaltungen unterzieht.
Mein Lokal, dein Lokal
Wo schmeckt`s am besten? Unter diesem Motto befindet sich die Kochsendung "Mein Lokal, dein Lokal" seit 2013 im TV. Die Sendung läuft von Montag bis Freitag um 17.55 Uhr auf Kabel Eins. Fünf Restaurantchefs gehen gegeneinander in den Wettbewerb. Jeder von ihnen will beweisen, dass sein Restaurant das beste ist. Neben den Mahlzeiten werden somit auch das Ambiente der Lokale bewertet und auch der Service fließt in die Begutachtung mit ein. Die Restaurantbesitzer beurteilen sich gegenseitig. Der Restaurantchef mit den meisten Punkten erhält ein Preisgeld in Höhe von 5.000 Euro und eine Trophäe.
Masterchef Deutschland
Die britische Erfolgsserie schaffte es 2010 unter dem Titel "Meisterchef Deutschlands" auf Sat.1 erstmalig in das deutsche Fernsehen. Franc Roddam entwickelte die Sendung 1990 für das britische Fernsehen. Heute wird sie weltweit ausgestrahlt. 2016 kehrte das Format unter seinem Originaltitel "MasterChef" auf dem Streaminganbieter Sky zurück. In dem Kochwettbewerb bereiten Hobbyköche bestimmte Gerichte unter Zeitdruck zu. Ihre Leistungen werden anschließend von einer fachkundigen Jury beurteilt. Die Bewertungen entscheiden ob die Teilnehmer in die nächste Runde vorschreiten oder aus der Sendung ausscheiden. Dem Gewinner wird der Titel "MasterChef" verliehen.
Wer kann, der kann! / Nailed it! Germany
Die perfekte Sendung für alle Naschkatzen. In "Nailed it! Germany" (in Deutschland "Wer kann, der kann!") treten Hobbykonditoren ohne Erfahrungen gegeneinander an. Die Anfänger bekommen leckere Süßspeisen, Kuchen und Gebäck vorgegeben, welches sie unter großem Zeitdruck nachbacken sollen. Dabei verzweifeln die Kandidaten häufig. Bewertet werden die Backspezialitäten dann von einer Jury bestehend aus drei Prominenten. Der beste Bäcker gewinnt 5.000 Euro. Die Sendung mit dem Motto: "So süß kann Scheitern sein" läuft auf der Streamingplattform Netflix, auf der 2020 die erste Staffel herauskam.
Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
Spitzenkoch Frank Rosin besucht in der Sendung "Rosins Restaurants" verschiedene Restaurants, die sich verbessern wollen. Der erfahrene Profi testet das Angebot der teilnehmenden Lokale und steht ihnen dann mit Rat und Tat zur Seite. Ziel ist es, den Restaurantbesitzern Hilfe zur Selbsthilfe zu leisten und die Gaststätten im Menü, in der Atmosphäre, der Ausstattung und im Service zu verbessern. Die TV-Doku-Soap startete 2009 auf Kabel Eins. Die 18. Staffel des Rundum-Coachings vom Sternekoch wurde im August 2021 jeden Donnerstag um 20:15 Uhr auf Kabel Eins ausgestrahlt.
Die Ernährungs-Docs
Essen als Medizin: In der Kochserie steht das Thema Gesundheit im Fokus. Diabetes Typ 2, Hashimoto, Gastritis, Sodbrennen, Unverträglichkeiten. Die Liste der Probleme, mit denen die Patienten in der Sendung zu den "Ernährungs-Docs" kommen, ist lang und vielfältig. Die drei erfahrenen Mediziner wenden gezielte Ernährungsstrategien an, um die Gesundheitszustände ihrer Patienten zu verbessern. Die Teilnehmer kehren nach einer monatelangen Ernährungsumstellung nach den Ratschlägen der Ärzte zurück und berichten über ihre Erfolge. Seit 2014 zeigt die Reihe, wie sehr die Ernährung die Gesundheit beeinflusst. Zu sehen gibt es die Sendung montags um 21 Uhr im NDR-Fernsehen.
Kochen mit Martina & Moritz
Fertiggerichte kommen bei diesem Koch-Duo nicht auf den Tisch! Das Ehepaar Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer moderieren ihre eigene Kochsendung "Kochen mit Martina & Moritz". Immer samstags um 17:45 Uhr im WDR begann eine neue kulinarische Reise zu leckeren hausgemachten Gerichten. Die Sendung feierte erstmals 1988 im ARD-Ratgeber: Essen und Trinken Premiere. Nach 34 Jahren und 414 Sendungen verabschiedete sich das Format am 18. Dezember 2021.
Ready to beef!
Die Starköche Tim Mälzer und Tim Raue laden in "Ready to beef!" zum Duell ein. Jeder Sternekoch stellt sich eine Mannschaft aus den Teilnehmern zusammen - dann geht es ab an den Herd. Das Können aller Mitglieder ist gefragt. Die Kochteams müssen die unterschiedlichsten Gerichte zaubern. Die Herausforderung ist hierbei nicht nur das perfekte Menü zu kreieren, sondern als Team zusammenzuarbeiten. Hier treffen die verschiedensten Kochphilosophien aufeinander. Versüßen zu viele Köche den Brei oder zaubern die Kochteams einzigartige Speisen? Die Antwort gibt es im Streaming bei TVNOW zu sehen, wo zuletzt die zweite Staffel am 31. August 2020 veröffentlicht wurde.
