Doc Fischer

• Ist Sauerteigbrot tatsächlich besonders bekömmlich und gesund?
• Operation der Nasenscheidewand – lohnt sich der Eingriff?
• Im Fokus: Arteriosklerose
• Was bringt's: Giersch

Es ist das Comeback einer jahrtausendealten Backkunst: Sauerteigbrot. Das kannten schon die Menschen im alten Ägypten – heute hat es sich zu einem Trend-Brot entwickelt. Der Grund: Durch seine besonders lange Ruhezeit gilt Sauerteig als sehr bekömmlich und gesund. Aber stimmt das?

Moderatorin ist die Ärztin und Journalistin Dr. Julia Fischer. Sie präsentiert neueste medizinische Erkenntnisse und Behandlungsmethoden, gibt Tipps, wie man fit und gesund bleiben kann und beantwortet Fragen, die die Patientinnen und Patienten bewegen. (Senderinfo)