TV-Ausstrahlung: 09.09. | 45 Min.
Die Tricks mit Gewürzen und Ölen
D 2024 | Verbrauchertipps
- TIPP
Online verfügbar bis 09.09.2026
Der Duft von Zimt, das Kitzeln von Pfeffer, das sommerliche Aroma von mediterranen Mischungen. So toll das alles riecht: Die Qualität von Gewürzen hängt oft am dünnen Safranfaden. Nicht nur der ist teuer und somit gefundenes Fressen für Fälscher.
Auch pulverisierte Aromen werden gern gefärbt, gestreckt und mit wenig bekömmlichen Zutaten aufgefüllt. Europaweit ist jede sechste Probe auffällig. Nicht minder hochwertig: Olivenöl. So es nicht gepanscht ist. Die CSI Food ist millionenschweren Banden auf der Spur.
- Moderation:
- Jo Hiller
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Info:
- Genre:
- Verbrauchertipps
- Land:
- D
- Jahr:
- 2024
- Länge:
- 45 Min.
- Wiederh.:
- Wh. am 10.09. 15:15 Uhr
- Nächste Episode:
- Nächste Folge 80 am 16.09. 21:00 Uhr
- FSK:
- 0 Jahre
Cast & Crew:
- Regie:
- Anneke Müller
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