- Kartoffel-Carpaccio mit Parmesan und Steinpilzen
- Lachsmedaillons mit Tomaten-Kapern-Gemüse
- Niederbayerische Schuxen
Schmalzgebäck auf Niederbayerisch: Schuxen. Spitzenkoch Hans Jörg Bachmeier serviert dazu italienisch inspirierte Feinkost: Kartoffel-Carpaccio mit Parmesan und Steinpilzen und Lachsmedaillons mit einem mediterranen Tomaten-Kapern-Gemüse.
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Info:
- Genre:
- Kochshow
- Land:
- D
- Jahr:
- 2023
- Länge:
- 30 Min.
- FSK:
- 0 Jahre
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