Das große Backen

In der vorherigen Folge erwischte Florian der ungarische Tortenfluch im Backzelt. Bei der Technischen Prüfung galt es, eine Esterházy-Torte mit ihren klassischen sechs hauchdünnen Teigböden zu backen. Da Florian jedoch zwei seiner Böden zerbröselten, konnte er der Jury kein gutes Ergebnis mehr präsentieren und musste die Show so schon in der ersten Folge mit zu wenig Punkten verlassen.

Heute sind die drei klassischen Geschmacksrichtungen Vanille, Erdbeere, Schokolade die Grundlage für die erste Herausforderung. Die sind nicht nur als Eis, ein Genuss, wie man es von Fürst Pückler kennt, sondern auch leckere Torten lassen sich daraus herstellen. Die Kandidat:innen dürfen ihre Kreationen nach Lust und Laune mit vielen Zusatzaromen und Komponenten ergänzen, solange die drei Haupt-Akteure im Vordergrund bleiben.

Auch die Technische Prüfung hat es mal wieder in sich und stellt die Hobbybäcker:innen vor einer schwierigen Aufgabe: Sie sollen ihren eigenen Blätterteig herstellen und tourieren, doch dabei kann einiges schiefgehen. Wer kann Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs überzeugen? Kann Anna-Lisa ihr Können aus der ersten Folge beweisen und erneut die rote Schürze gewinnen?